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Titre :
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Nourrir l'humanité avec humanité : Livret pédagogique
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Auteurs :
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Yann Arthus-Bertrand, Préfacier, etc.
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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L214
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Autre Editeur :
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GoodPlanet
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Format :
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55 p.
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Note générale :
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Livret accompagnant l'exposition "Nourrir l'humanité avec humanité"
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Index. décimale :
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363.8 (Ressources alimentaires)
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Descripteurs :
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réchauffement de la terre
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relation homme-animal
/
viande de boucherie
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Résumé :
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Un livret pour explorer les réalités de l’élevage en France et les nouveaux enjeux – éthiques, humanitaires, climatiques et écologiques – de l’élevage des animaux pour l’alimentation. Quel est notre rôle de citoyen/consommateur ? Préfacé par Yann Arthus-Bertrand, ce livret pédagogique aborde de nombreux enjeux en lien avec les enseignements de sciences, de géographie et d’enseignement moral et civique (EMC).
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Géographie/Sciences et vie de la terre
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