Le chocolat, des pépites d'or brun
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Résumé :
Fin mars, la fête de Pâques a mis en lumière une hausse spectaculaire des prix du chocolat. Pour la première fois depuis des dizaines d'années, le cours du cacao, qui sert à fabriquer le chocolat, a dépassé les 10000 dollars (environ 9250 euros) la tonne. En cause : une forte de mande, alors que les récoltes sont très mauvaises cette année.
Dans le périodique :
Albert : Petit Journal Illustré, n°155 (15 avril 2024)