| Titre : | Des crêpes parfaites grâce à la science (2019) |
| Auteurs : | Elisabeth Noer, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (361, Octobre 2019) |
| Article : | p. 16-18 |
| Descripteurs : | calcul numérique / dynamique des fluides / préparation des repas |
| Résumé : | Calculs effectués pour obtenir, grâce à un modèle numérique et selon les règles de la mécanique des fluides, le meilleurs mouvement pour réaliser des crêpes homogènes. |
| Nature du document : | documentaire |
Collège Sainte Marie
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du collège Sainte Marie
https://www.saintemarieguilers.fr/
Collège Sainte Marie
Recherche avec Google
Recherche avec Exalead
Encyclopédie Wikipédia
pmb